肾结石饮食有哪些注意事项
2017-07-28 06:56 来源:随州男科医院
肾结石是由于结石产生在肾脏里,不能排出,也不能消除,主要是由于哪些缘由酿成的呢,我们来看看。
肾结石吃甚么水果好?根据结石成份的不同,肾结石可分草酸钙结石、磷酸钙结石、尿酸结石、磷酸铵镁结石、胱氨酸结石及嘌呤结石6类。大多数结石可混合两种或两种以上的成份,各种结石均有其各自的特点。那末,不同类型的肾结石吃甚么水果好?
肾结石有哪些分类
1、草酸钙结石:占结石中80%~84%,常呈黄褐或石铜色,男性病发为多见,多有家庭史,在X线片上清晰可见。尿沉渣内常有草酸钙结晶。
2、磷酸钙结石:占结石中6%~9%,结石为白色,表面粗糙,常呈鹿角状,质地较硬。常在碱性尿中构成。以青壮年男性为多见,多有家庭史,在X线片上清晰可见。
3、尿酸结石:占结石中6%~10%,表面光滑,常呈鹿角形,色黄或棕褐色,质地较硬,在X线片上模糊不清或不能出现。以男性多见,尤以痛风病人更常见,通常有家庭史。尿沉渣内可见尿酸结晶。
4、磷酸铵镁结石:占结石中6%~9%,结石色黄或污灰色,呈树枝状或鹿角状,质地较软。以女性为多见,尿路感染的患者较多,不能透过X线。尿沉渣内可见磷酸铵镁结晶。
肾结石饮食有哪些注意事项
食品:草酸钙结石的患者,应当减少容易产生草酸的食品的摄取,如菠菜、苋菜、空心菜、芥菜等,避免摄取大量维生素C。老年肾结石患者1般不限制补钙,但补钙应当在吃饭同时进行。目前,尿酸结石的病发率逐年增加,与现在人们生活水平日趋增高,从而摄取过量的肉类和脂肪有关,尿酸结石的患者应少吃产生嘌呤的食品,如动物内脏、海鲜、牛羊肉、煲汤、果仁等。
饮水:肾结石患者逐日应饮用4000毫升以上液体,并且保持逐日排出1500毫升以上的尿液,使尿液保持非常稀释的状态。尿酸结石患者逐日尿量在2000毫升以上,胱氨酸结石患者逐日尿量在3000毫升以上。饮水的种类以白开水、纯净水、矿泉水为主,淡茶水、桔汁与西瓜都是好的摄水方式。
控制蛋白质的摄取量 蛋白质的主要成份是氨基酸,而氨基酸经过人体肝脏代谢后,可产生大量的氨。过量的氨进入人的血液后,可致使人体尿酸的增高,乃至可引发高尿酸血症。而尿酸的增高是引发肾结石的重要因素。因此,肾结石患者应将每天高蛋白食品的摄取量控制在180克之内。含有高蛋白的食品主要包括豆制品、鸡肉和鱼肉等。
少吃盐 盐在进入人体后会与大量的游离钙结合,而盐又是通过肾脏来排泄的。如果1个人常常吃高盐饮食,就会致使肾和尿液中的钙浓度升高。因此,肾结石患者1定要将逐日的盐摄取量控制在3克之内。
控制钙的摄取量 临床研究发现,有90%以上的肾结石是由钙或含钙的物资构成的。因此,肾结石患者应少吃豆制品、牛奶、海带、虾皮和芝麻等富含钙的食品。另外,如果肾结石患者因得了某些疾病而必须补钙时,应在医生的指点下使用钙剂。
限制维生素C的摄取量 维生素C进入人体后,可产生大量的草酸。因此,肾结石患者应将每天维生素C的摄取量控制在400毫克之内。
限制维生素D的摄取量 维生素D具有增进人体吸收和贮存钙的作用。因此,肾结石患者应将每天维生素D的摄取量控制在400单位之内。
少吃富含草酸的食品 在肾结石患者中,约有60%患者的肾结石属于草酸钙结石。因此,肾结石患者要少吃富含草酸的食品。此类食品主要包括:豆制品、可可、芹菜、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓和甘蓝等。
肾结石吃甚么水果好?
1、胡桃仁100g,大米200g,加水煮稀粥饮用。
2、向日葵梗心100厘米,剪成3厘米长的小段,水煎服,逐日1次,连服1个月。
3、荸荠茎30g~60g,煎汤代茶饮。
4、鲜葫芦捣烂后取其汁,调以蜂蜜,每次服半杯,逐日2次。
5、鲜杨桃5个切成块,加清水5碗煎至3碗,冲入蜂蜜饮用。
6、南瓜子20g去壳取仁,捣烂成泥,加白糖适当搅拌,早、晚空腹用温开水冲服。
99营养师温馨提示肾结石患者应当尽可能避免摄取高嘌呤食品,如猪脑、内脏、浓肉汤、浓鸡汤、蘑菇等食品。
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